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北京烤鴨是魯菜嗎

你憑什么 提問于:2024-02-28
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用戶頭像 Softsister 最佳回答

北京烤鴨不是魯菜,而是北京著名的傳統(tǒng)菜肴。雖然烹飪方法有些相似,但在配料和烹飪技巧上有獨(dú)特的風(fēng)格,因此應(yīng)歸類為北京菜。

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