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護國寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以品種豐富、具有深厚的歷史文化底蘊而著稱，小吃品種包括艾窩窩、驢打滾、豌豆黃、馓子麻花、焦圈、麻團、面茶、豆汁等八十余種，護國寺小吃連鎖企業(yè)以“護國寺小吃店”為龍頭，由護國寺小吃店、地安門小吃店、西安門小吃店、新城小吃店、護國寺月北小吃店、護國寺北來順小吃店、護國寺曙光小吃店、護國寺阜橋小吃店等企業(yè)組成。
北京紅螺食品有限公司，果脯蜜餞知名品牌，始創(chuàng)于1909年，中華老字號，北京市著名商標，集產、供、銷一體化的高新技術企業(yè)，主要生產果脯、羊羹、茯苓夾餅、板栗、烤鴨、老北京小吃等各類休閑食品。
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