香爐寺位于佳縣城東北的黃河崖畔，因其山下有一巨石形如香爐，所以得名。寺院建于明萬歷年間，有正殿、配殿、山門、石牌坊等，站在香爐寺中，可以俯瞰黃河，其勢壯觀雄渾，尤其是每到黃昏時分，夕陽下的寺院建筑倒映在黃河水中，景色綺麗迷人。     佳縣這座石頭城的東北面延伸到黃河故道，突然像斧劈一樣垂直斷開，斷處三米外，聳立著一尊四周如削的巨石，石頂平坦，蓋著紅色的小廟，遠望上去，儼然如蠟燭或者香爐，便得名香爐寺。寺外有一塊3米長的橫木作橋，將寺與石頭城連接。許多人不敢過這斷橋，因為要置身空際，站在橋上，如在云中。但過橋后進入孤亭中俯瞰黃河，則別有一番感受。放眼望去，滾滾的波濤從兩山之間奔騰而來，于腳下翻卷而過，沖向彎曲迷茫的下游峽谷。那種大氣磅礴和沖擊力，讓你心潮澎湃，難以忘懷。據(jù)寺內(nèi)現(xiàn)存石碑記載，香爐寺建于明萬歷四十二年（公元1614年），山峰上的正殿是圣母祠，左右有配殿，南邊有山門、石碑坊等。“香爐晚照”是佳縣的八景之一，因為每當夕陽西下時，太陽的余輝將孤亭的倒影投射在黃河水流中，如詩如畫。