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冀州燜餅

冀州燜餅

冀州燜餅是河北省傳統(tǒng)的面食小吃,有著悠久的歷史淵源,蘊(yùn)含著深厚的文化積淀和鮮為人知的故事,至今流傳于世。制作過程講究老湯香油,先炒后燜,蓋鍋回味,翻勺出鍋,燜出來的餅色澤黃亮,筋道松軟,不粘不連,滋味香醇。

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冀州燜餅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河北
  • 分類:特產(chǎn)
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