漣水曲酒是漣水縣的知名特產(chǎn) 之一，其以本地的優(yōu)質(zhì)高粱和小麥，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代技術(shù)釀造而成，具有入口甜、綿、爽、凈、香以及回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，歷來(lái)也是在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。