seyeye在线网站免费观看视频,成人福利网址永久在线观看,成人a毛片手机免费播放,欧美成人精品福利网站

當前位置:首頁(yè) > 詞條/百科 > 溏心皮蛋
溏心皮蛋

溏心皮蛋

溏心皮蛋是建湖縣傳統的名菜,是選用里下河地區盛產(chǎn)的新鮮鴨蛋,經(jīng)過(guò)選照、分級后,裝入有純堿、石灰、茶葉、食鹽、氧化鋁的盛器與開(kāi)水進(jìn)行化合,并在冷卻了的缸中泡制約一個(gè)月左右,再取出包上料泥,外沾稻殼。再將料泥包的蛋,裝入陶瓷缸之中,用木蓋封口,再用麻布片、麻繩包扎好,存放于通風(fēng)干燥的庫內。主要特點(diǎn)是去殼后蛋體完整,蛋白凝固為半透明體,呈茶綠色或棕褐色。較堅韌,有彈性,蛋黃為溏心,略帶硬心。在蛋黃、蛋白中伴有松柏枝狀花紋,食味清涼,須嫩鮮美,色、香、味俱全。

總得票

溏心皮蛋指數信息
  • 產(chǎn)地:天門(mén)
  • 材料:鴨蛋
  • 分類(lèi):小吃
溏心皮蛋參與的榜單
榜單名 總票數 排名
榜單名 總票數 排名
點(diǎn)擊展開(kāi)更多溏心皮蛋參與的榜單
熱投榜單
返回頂部 意見(jiàn)反饋
若尔盖县| 长泰县| 来安县| 大化| 咸阳市| 丰都县| 日土县| 陈巴尔虎旗| 柏乡县| 五台县| 牙克石市| 邵武市| 蒙阴县| 高平市| 桐梓县| 舟山市| 蒙城县| 林口县| 中超| 景泰县| 安仁县| 吉林省| 绥化市| 湘潭市| 武威市| 大厂| 广安市| 墨竹工卡县| 休宁县| 舞阳县| 谷城县| 江门市| 林甸县| 曲阳县| 呼伦贝尔市| 双牌县| 博罗县| 河间市| 邵武市| 新安县| 义乌市|