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栗子

栗子

栗子是在中國至少有二千五百余年的歷史的食品,同時也是我國食用最早的著名堅果之一,年產(chǎn)量居世界首位。我國板栗品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質(zhì)細密,香甜適口,十分受歡迎。而且還富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分。具有延年益壽、健脾養(yǎng)胃、止血消腫等功效。

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栗子指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:中國
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