遼中鯽魚產(chǎn)自沈陽市遼中區(qū)，這里因?yàn)楠?dú)特的氣候和優(yōu)越的水資源，使得養(yǎng)殖出來的鯽魚鱗片緊密，肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味鮮美，而且還富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅廣受各大消費(fèi)者的青睞，還被評(píng)為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。