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大通湖大閘蟹

大通湖大閘蟹

大通湖大閘蟹,為中國國家地理標志產(chǎn)品,是湖南省益陽市的特產(chǎn)。在螃蟹中獨占鰲頭的大通湖大閘蟹,體大、肥美、營養(yǎng)豐富,以青背、白肚、黃毛金爪的特點著稱。大通湖水域面積12.4萬畝,環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品產(chǎn)地環(huán)境要求,水下長著茂盛的水草,湖內有豐富的螺蚌資源,是魚蝦蟹蚌的良好生長、棲息場所。2013年,大通湖大閘蟹已獲得地理標志產(chǎn)品保護,憑借口感細嫩、香鮮甜美,膏黃豐腴細膩,味感豐富的特點,深得歡迎。

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大通湖大閘蟹指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:湖南益陽市
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