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清蒸鰣魚(yú)

清蒸鰣魚(yú)

清蒸鰣魚(yú)是以鰣魚(yú)為主要食材,輔以豬網(wǎng)油、香菇、蝦米、火腿、春筍制作出來(lái)的蘇菜,這道菜做法比較簡(jiǎn)單,具有肥嫩鮮美,爽口而不膩的特點(diǎn),而且這道菜還可以調理高血壓,高血脂以及冠心病等疾病。

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清蒸鰣魚(yú)指數信息
  • 產(chǎn)地:江蘇省
  • 材料:鰣魚(yú)
  • 分類(lèi):蘇菜系
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