盤(pán)山磨盤(pán)柿，天津市薊縣官莊鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。盤(pán)山磨盤(pán)柿又名盤(pán)山柿子、蓋柿、盤(pán)山大柿子，栽培歷史悠久，是當(dāng)?shù)氐墓爬显耘鄻?shù)種之一，相關(guān)文獻(xiàn)均有記載。柿果個(gè)大、皮薄、湯清、甘甜, 尤以盤(pán)山地區(qū)當(dāng)?shù)貤l件、氣候條件的影響，風(fēng)味更具特色，故而得名。柿果營(yíng)養(yǎng)豐富，并可代糧益民，素有“木本糧食”、“鐵桿莊稼”之稱，柿果不僅在國(guó)內(nèi)享有盛名，而且遠(yuǎn)銷東南亞地區(qū)，其樹(shù)形幽雅，果繁色艷， 秋葉變紅，是優(yōu)良庭院綠化和美化樹(shù)種。盤(pán)山磨盤(pán)柿因品質(zhì)優(yōu)良廣受大眾喜愛(ài)。