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臺式喜餅

臺式喜餅

臺式喜餅,又稱(chēng)做臺灣喜餅,是臺灣地區十分受歡迎的傳統糕點(diǎn)之一。它一般作為婚禮或慶典上的禮物或拜訪(fǎng)親友時(shí)的饋贈。臺式喜餅的外形呈方形或圓形,制作材料以糯米粉居多,加之混合豆沙、花生、椰絲、蛋黃等餡料。喜餅的外皮柔軟,入口綿密,餡料豐富地,口感香甜可口。
 

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臺式喜餅指數信息
  • 產(chǎn)地:臺灣省臺南市
  • 材料:糯米粉、豆沙、花生、椰絲、蛋黃
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