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叻沙面

叻沙面

叻沙面又稱喇沙,是馬來西亞和新加坡的一種特產(chǎn)美食,其制作方法傳統(tǒng),選材精致,一般分為咖哩叻沙及亞三叻沙兩種口味,通常是用作面條的湯底,經(jīng)過熬煮的叻沙融合了馬來菜與中國餐的烹調(diào)美味,味道鮮美??诟袧庥簦牢斗浅?,令人回味無窮,是一道深受廣大群眾的喜愛的美食。

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叻沙面指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:馬來西亞和新加坡
  • 材料:蝦米,蝦膏,蒜茸,干蔥,辣椒,香茅
  • 分類:面食
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