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香格里拉糌粑

香格里拉糌粑

香格里拉糌粑是香格里拉一種充滿(mǎn)歷史和地域特色的美食,其由青稞麥經(jīng)過(guò)炒制、磨細后制成,在當地已經(jīng)具有上百年的歷史,歷來(lái)就是日常生活中不可或缺的一部分,其做法簡(jiǎn)單,而且口味獨特,食用糌粑不僅能充饑御寒,而且營(yíng)養豐富、熱量高,具有深厚的文化底蘊。

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