坪山柚是因為原產于福建省漳州市華安縣新圩鎮(zhèn)黃棗村的坪山而得名的柚子品種，其具有防止血管硬化、減肥、助消化、化痰潤肺之功效，而且果皮還可以制成柚子茶，可治風寒、感冒、咳嗽等。柚皮可加工為“柚皮糖”，柚果瓤可作果汁飲料，經濟價值、藥用價值均高。