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河源酸蘿卜

河源酸蘿卜

河源酸蘿卜是廣東的一種特色咸菜,其制作方法獨特,是用以不同的酌料所混合腌制而成的,制作而成的成品口味酸甜,色澤清澈透亮,入口酸爽無(wú)比,爽脆多汁。食用具有提神醒腦、開(kāi)胃消滯、解酒毒、刮油減肥、通便等功效。

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河源酸蘿卜指數信息
  • 產(chǎn)地:廣東河源
  • 分類(lèi):特色菜
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