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西河豬糕

西河豬糕

西河豬糕是河北省西河縣特色的傳統(tǒng)美食之一。豬糕是一種以豬肉為主要原料制作的糕點(diǎn)。它的制作過程包括將豬肉剁成細(xì)末,加入蔥姜蒜等調(diào)料,攪拌均勻后填入糯米粉中,經(jīng)過蒸煮而成。豬糕的口感軟糯,香氣撲鼻,肉餡鮮美,是當(dāng)?shù)厝嗣穹浅O矏鄣男〕灾弧?/span>

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西河豬糕指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河北省
  • 材料:豬肉
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