秦都紅薯，陜西省咸陽市秦都區(qū)特產(chǎn)。秦都紅薯生產(chǎn)基地地勢平坦，土地肥沃，土壤偏沙，土質(zhì)疏松，無工業(yè)污染，對發(fā)展紅薯生產(chǎn)非常有利。其產(chǎn)出的秦都紅薯形狀美觀，長條形；粗細(xì)均勻，大小適中；口感干面、味道香甜，適合烤、蒸。口感好，營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛。