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牛皮菜根

牛皮菜根

牛皮菜根在佤族人心中是一道重要的菜肴,這道菜是將煮熟的牛皮與根達菜經(jīng)過(guò)佐料的腌制攪拌均勻而成的一道菜,因為佤族人非常能吃辣,所以這道菜普遍比較辣,不能吃辣的游客千萬(wàn)不要嘗試。

總得票

牛皮菜根指數信息
  • 產(chǎn)地:云南省
  • 材料:牛皮,根達菜
  • 分類(lèi):美食
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