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和子飯

和子飯

和子飯又稱(chēng)和則飯、也稱(chēng)和和飯,是晉、陜地區比較長(cháng)見(jiàn)的著(zhù)名的傳統小吃,其制作方法、輔料配備各具特色,主要就是把各種材料中和在一起,加以佐料煮制而成,成品的口感香醇濃郁,氣味芳香,津津樂(lè )道,回味無(wú)窮。還具有養胃的功效。

總得票

和子飯指數信息
  • 產(chǎn)地:山西大同
  • 分類(lèi):特色菜
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