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武安蕎麥灌腸

武安蕎麥灌腸

蕎麥灌腸是河北邯鄲武安特色小吃,是用蕎麥面和面,和成稀糊涂狀,然后在籠屜上鋪上布,把稀蕎麥面放在一個特制的坨子里蒸,經(jīng)過蒸、切、煎、沾等工序制成,擁有多種吃法,其口感香軟,口味極好,是武安數(shù)年歷史時間留存下來的正宗特色小吃。

總得票

武安蕎麥灌腸指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:武安河渠村
  • 分類:特產(chǎn)
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