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江米涼糕

江米涼糕

江米涼糕是一種以江米、面粉為主料制作的面點(diǎn),屬于河北省衡水市冀州區(qū)的特色美食,在衡水流傳近300年的食用歷史。主要原料為大米、面粉、熟芝麻等,味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效,營養(yǎng)成分豐富,是身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。

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江米涼糕指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河北省衡水市冀州區(qū)
  • 材料:江米,面粉、熟芝麻
  • 分類:特產(chǎn)小吃
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