曜變天目是國寶級的寶藏，其指的就是福建建窯宋代所生產的一種黑釉茶盞，因我國不見傳（完整器），實物均藏于日本各美術館與博物館中，每七年才開放展覽一次。曜變的藍色輝光不是釉的顏色，可能是起因于釉上存在的一層薄膜。由于薄膜導致的光的干涉產生藍色輝光，正像水面上的油膜或照相透鏡上的減反膜那樣。