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雞樅菌
雞樅菌
雞樅菌是一種與白蟻共生的菌類，該菌種十分獨特，并且只有我國境內的云南貴州等南方省市的森林中才有。無論是炒、炸、腌、煎、拌、燴、烤、燜，清蒸或做湯，它的味道都十分鮮美，有著“菌中之冠”的美稱。
總得票
雞樅菌
指數(shù)信息
外文名稱：
Collybia albuminosa
別名：
傘把菇、雞肉絲菇、雞肉菌、雞腳蘑菇、蟻棕、斗雞公、三塔菌
科：
白蘑科
藥用價值：
健脾和胃、補虛養(yǎng)血、止瀉
分部區(qū)域：
我國西南、東南幾省及臺灣的一些地區(qū)
雞樅菌
參與的榜單
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排名
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582
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