全國果菜銷量最大的批發(fā)市場之一，創(chuàng)建于1994年，主要從事蔬菜和水果產(chǎn)品的批發(fā)經(jīng)營。為響應(yīng)國家關(guān)于農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場改制和升級改造政策，江南市場在國家和省市領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門的大力支持下，從2002年起投資了近8億元對市場進行全面的升級改造。目前建成信息中心、結(jié)算中心、檢測中心、辦公大樓、冷庫、廢棄物處理中心、銀行、酒店等較為完備配套設(shè)施，同時，有完善的信息發(fā)布系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、財務(wù)結(jié)算等系統(tǒng)，這些為市場的果農(nóng)、菜農(nóng)、果菜經(jīng)銷商提供了國內(nèi)同行更為優(yōu)越的交易環(huán)境。