可以使用料理杯進(jìn)行打磨，也可以放在專(zhuān)門(mén)的石器中手工打磨。無(wú)論是哪種打磨方法，都需要先把阿膠弄成小塊，而且阿膠比較硬，會(huì )很費打磨的機器，如果不想自己打磨的話(huà)，直接買(mǎi)打磨好的阿膠粉，功效也是一樣的。

阿膠有什么功效

在日常生活中，阿膠被認為是女人補血的珍品，所以，它的作用之一就是養顏補血了。阿膠能夠有效地提升身體里紅細胞的含量，長(cháng)期服用，能夠使肌膚變得更加紅潤有氣色，可以很好的滋養皮膚，因為阿膠的補血的作用，還可以改善女性冬季手腳冰涼的毛病。阿膠還有延緩衰老、增強體質(zhì)的作用。阿膠里含有的膠原物質(zhì)和蛋白質(zhì)，能夠給身體增加營(yíng)養，延長(cháng)壽命。也是因為其中的蛋白質(zhì)等微量元素的存在，身體吸收更好，所以體質(zhì)更好。

阿膠可以怎么食用

打成粉的阿膠可以搭配牛奶、蜂蜜等物品，做成對身體有益處的營(yíng)養茶，這樣隨時(shí)可以喝，比較方便。還可以在煲湯的時(shí)候加入阿膠粉，這樣可以融合湯內的營(yíng)養物質(zhì)，達到更好的效果。還可以做成阿膠糕，放在冰箱里冷藏，切片即食，但是熬制阿膠糕比較麻煩，可以直接買(mǎi)做好的膏體。

食用阿膠有什么禁忌

阿膠屬于補品，所以?xún)和瘧摫M量少吃，或者是在監護人的照看下食用。女性在月經(jīng)期間也盡量不要食用，但是也可以根據自己的情況而定，如果你在月經(jīng)期間食用后，月經(jīng)量沒(méi)有任何改變，那就可以食用。孕婦、糖尿病患者也要在醫生的指導下食用，如果在同時(shí)服用其他的藥物，也要和醫生咨詢(xún)清楚，是否可以同時(shí)服用阿膠。感冒時(shí)也不要服用阿膠，也不可以和茶水一起服用。