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安化擂茶

安化擂茶

安化擂茶湖南特色美食,它起源自漢朝時期,盛行于明清時期,因口感獨特,香濃可口,營養(yǎng)豐富,頂飽清腸的特點,受到了當(dāng)?shù)厝嗣竦膹V泛喜愛,擂茶制作用料很講究,先要選用新鮮的茶葉,然后按一定比例加入大米、豆、花生、芝麻、甘草、菊花、艾葉等中草藥,放進(jìn)陶制土缽加入清水慢慢研磨,研磨好了后就可以飲用了。

總得票

安化擂茶指數(shù)信息
  • 所屬國家:中國
  • 所屬省份:湖南省
  • 所屬城市:益陽市
  • 所屬縣城:安化縣
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