大塘東坡肉是距今也有1000多年歷史的南昌特色美食，相傳蘇東坡在經(jīng)過(guò)大塘鄉(xiāng)時(shí)因?yàn)榫戎瘟艘幻惺畹男『ⅲ恍『⒏改纲I來(lái)整塊肉款待后，從而風(fēng)靡古今，現(xiàn)也是當(dāng)?shù)赜葹橹膫鹘y(tǒng)特產(chǎn)。