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油潑面

油潑面

油潑面是陜西傳統(tǒng)的特色面食之一,擁有水煮、油潑、干拌等多種烹調(diào)方法,其制作工藝精細(xì)簡(jiǎn)單,主要食材有面條,油菜,蔥花碎,花椒粉,辣椒面,花生米加以各種配料制作而成,成品有鮮香味、酸辣味、香辣味等多種口味,味道鮮美爽口,面條也是十分勁道,深受食客的喜愛(ài)。

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油潑面指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:陜西
  • 材料:面條,油菜,蔥花碎,花椒粉,辣椒面,花生米
  • 分類(lèi):面食
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