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石河子涼皮

石河子涼皮

石河子涼皮是新疆石河子的一種特色小吃,石河子涼皮的做法簡(jiǎn)單而獨特,在簡(jiǎn)單的和面過(guò)后洗面,使其蒸煮過(guò)后,澆上辣椒油、醋、蒜末、醬油、芥末、黃豆芽、芝麻醬、香菜、黃瓜等佐料攪拌均勻,成品涼皮酸酸辣辣的吃起來(lái)潤滑爽口,爽口筋道,麻辣鮮香。

總得票

石河子涼皮指數信息
  • 產(chǎn)地:新疆石河子
  • 分類(lèi):特產(chǎn)小吃
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