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南康辣椒醬

南康辣椒醬

南康辣椒醬是以辣椒,鹽,大豆,砂糖,大米,糯米為主要食材,經(jīng)過(guò)諸多工序制作出來(lái)的調味品,這道美食自明清時(shí)期起始以來(lái),現已具有較為悠久歷史,其色澤紅亮,質(zhì)地細膩,口感醇厚,不僅可以直接食用,還可以和諸多美食一起烹飪,。

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南康辣椒醬指數信息
  • 產(chǎn)地:江西省贛州市
  • 材料:辣椒,鹽,大豆,砂糖,大米,糯米
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