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棗陽(yáng)酸漿面

棗陽(yáng)酸漿面

酸漿面是湖北襄陽(yáng)、鄖陽(yáng)(現十堰市)地區的面食小吃,兩地做法各具特色,酸辣可口,深受群眾喜愛(ài)。發(fā)源于清朝,距今已有100多年的歷史。經(jīng)幾代人的不斷改良、更新,加以幾十種香料,所做出的酸漿面不但色香味俱全,且有開(kāi)胃、預防傷風(fēng)感冒等功效。時(shí)至今日,在琚灣條條街道,酸漿面的香味充斥著(zhù)人們的口鼻,許多襄樊市區居民經(jīng)常駕車(chē)前往棗陽(yáng)品嘗美味的酸漿面。

總得票

棗陽(yáng)酸漿面指數信息
  • 材料:黃細面,酸菜
  • 分類(lèi):面食小吃
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