seyeye在线网站免费观看视频,成人福利网址永久在线观看,成人a毛片手机免费播放,欧美成人精品福利网站

當(dāng)前位置:首頁 > 詞條/百科 > 炒碴子
炒碴子

炒碴子

馇子是遼寧丹東特色小吃。炒碴子這道美食可以說是東北獨(dú)有,而且東北各地的炒碴子風(fēng)味還各有不同,其中丹東地區(qū)的炒碴子最有特色,它是采用丹東當(dāng)?shù)靥赜械拇簏S蜆子肉來炒,因此帶有黃蜆子肉特有的鮮甜的味道,而黑龍江地區(qū)的炒碴子,因?yàn)椴曜咏?jīng)過發(fā)酵,所以帶有一股酸香的味道,吃起來特別的開胃。以玉米為原料,發(fā)酵后磨成水面,經(jīng)沉淀,用手工或模具制成筷頭粗細(xì)的光滑條狀,炒吃,燉吃,味道鮮美、可口。炒時(shí)一般先把叉子在涼水里浸泡幾分鐘,拔了酸氣,接著放肉末爆鍋,拌以韭菜、蔥花等與叉子搭配,炒出來的叉子筋道、鮮嫩;燉叉子做法也有些類似,只是鍋要放湯料加以調(diào)拌,吃起來清爽潤口,自覺舒暢。

總得票

炒碴子指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:遼寧丹東
  • 材料:玉米
  • 分類:食品特色小吃
炒碴子參與的榜單
榜單名 總票數(shù) 排名
榜單名 總票數(shù) 排名
點(diǎn)擊展開更多炒碴子參與的榜單
熱投榜單
返回頂部 意見反饋
永安市| 青浦区| 宁海县| 武威市| 临湘市| 贵阳市| 南皮县| 林西县| 义马市| 安图县| 河南省| 措美县| 华蓥市| 阿坝县| 西吉县| 江油市| 山阳县| 邢台县| 罗田县| 平阳县| 上林县| 井冈山市| 台州市| 永善县| 册亨县| 桂林市| 登封市| 岳池县| 阿城市| 乌拉特前旗| 屏南县| 惠来县| 南部县| 阜新| 东海县| 陵川县| 正镶白旗| 宁都县| 新乡县| 尉氏县| 泸州市|