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洛陽(yáng)驢肉湯

洛陽(yáng)驢肉湯

洛陽(yáng)驢肉湯是由清湯燉驢肉而成的洛陽(yáng)著名小吃,其也是洛陽(yáng)“地標(biāo)性”美食之一,不僅濃郁開胃,香味撲鼻,而且它還含有動(dòng)物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分,能為體弱、病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,老少皆宜。

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洛陽(yáng)驢肉湯指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:洛陽(yáng)
  • 材料:驢肉,驢骨
  • 分類:河南小吃
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