seyeye在线网站免费观看视频,成人福利网址永久在线观看,成人a毛片手机免费播放,欧美成人精品福利网站

當(dāng)前位置:首頁 > 詞條/百科 > 鵪鶉茄子
鵪鶉茄子

鵪鶉茄子

鵪鶉茄子是一道以茄子、鵪鶉為主料的山西特色名菜。這道菜制作工藝并不復(fù)雜,事先準(zhǔn)備好相關(guān)食材,后將圓茄子洗凈去皮切成1.2 厘米厚的大片,對刀工的要求較高,在每片茄子上面,剞深約1 厘米、寬0.33 厘米的交叉花刀,呈菱形刀口;鍋上火加油燒至九成熱,下入茄子炸成金黃色瀝凈油; 鵪鶉脯肉切絲;香菜切段洗凈;炒鍋上火加入底油,燒熱,下入肉絲和蔥、姜、蒜絲煸半熟,加入醬油、料酒炒均勻;一層茄子一層肉絲,整齊的碼在大碗中,入籠蒸10 分鐘,扣入湯盤中;原汁入炒勺,燒開,用水淀粉勾芡,澆在茄子上,周圍撒上香菜即成。成菜之后菜香四溢,入口味道極其鮮美,肉質(zhì)鮮嫩,以茄子、鵪鶉為主料制成,富含豐富營養(yǎng)物質(zhì),廣受食客追捧。

總得票

鵪鶉茄子指數(shù)信息
  • 材料:鵪鶉脯肉
  • 分類:山西菜
鵪鶉茄子參與的榜單
榜單名 總票數(shù) 排名
榜單名 總票數(shù) 排名
熱投榜單
返回頂部 意見反饋
庆阳市| 郁南县| 涿州市| 太原市| 韶山市| 西和县| 南汇区| 阿克陶县| 榕江县| 孝义市| 宜阳县| 慈利县| 彭泽县| 沛县| 德昌县| 宁河县| 泰州市| 通州区| 清水县| 精河县| 石河子市| 临泽县| 乌拉特后旗| 吉首市| 乌拉特前旗| 宿州市| 彭水| 东兰县| 滨海县| 华阴市| 南召县| 永靖县| 遵化市| 漳州市| 垫江县| 安平县| 景德镇市| 靖边县| 沁水县| 安远县| 尤溪县|