益陽排糖是益陽市傳統(tǒng)地方特色小吃，這個小吃叫糖，但是嚴(yán)格來說并不是糖，其由花生，奶油以及椰絲等食材組成，口感細(xì)膩，酥松脆嫩，在當(dāng)?shù)匾恢倍际质軞g迎，老少皆宜。