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崇陽(yáng)麻花

崇陽(yáng)麻花

崇陽(yáng)麻花,湖北省咸寧市崇陽(yáng)縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。崇陽(yáng)麻花起源于春秋時(shí)期,歷史悠久,其工藝經(jīng)歷代傳承而長(cháng)盛不衰,是崇陽(yáng)縣著(zhù)名的小吃之一。崇陽(yáng)麻花除了小麥粉、植物油、芝麻、蜂蜜等原料要用產(chǎn)地范圍內的,還強調了制作崇陽(yáng)麻花的水,一定要是來(lái)自青山水庫的水源。,因地方環(huán)境不同,水質(zhì)也有略小不同,因而這細微的差別做出了生態(tài),而作為崇陽(yáng)特產(chǎn)的小麻花就是在這種生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)而成。

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崇陽(yáng)麻花指數信息
  • 產(chǎn)地:湖北省咸寧市崇陽(yáng)縣
  • 材料:面粉
  • 分類(lèi):小吃
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