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全竹宴

全竹宴

全竹宴顧名思義就是以“竹”為主的宴食,從竹的根菌,到竹筍、竹竿,再到竹的枝葉每一部分都得到充分利用,每一道菜都與“竹”有直接或間接的聯(lián)系。全竹宴”有許許多多的烹飪方法,可蒸、煎、煮、炸、煲、燒、燉、炒、烤、燴、涼拌等等,廚師根據消費者需求決定烹飪方法。

總得票

全竹宴指數信息
  • 產(chǎn)地:宜賓
  • 材料:竹筍
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