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辣椒

辣椒

辣椒是人們?nèi)粘4罅渴秤玫氖卟酥?,有豐富的營養(yǎng)價值。且其市場廣泛,整體是比較經(jīng)濟的,所以在全國各地都是有種植的。其果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味,能增進食欲。

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辣椒指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:原分布區(qū)在墨西哥到哥侖比亞;世界各國普遍栽培
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