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天長燴魚羹

天長燴魚羹

天長燴魚羹擁有千年的歷史,是天長的傳統(tǒng)招牌名菜、酒宴之佳品,已入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其做法就是剔魚刺做羹菜,魚肉燴出來的羹,味鮮美、味香醇、味微辣,可祛寒化暖,健胃養(yǎng)生。

總得票

天長燴魚羹指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:滁州
  • 材料:
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