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大蒜蛋

大蒜蛋

大蒜蛋是很多地方夏至的一道傳統(tǒng)小吃,雞蛋中含有豐富的營養(yǎng),而大蒜中的硫化合物有一定的殺菌功效,吃起來味道還很香,兩種食材搭配在一起堪稱絕配。一般是河南、浙江等地端午節(jié)的習(xí)俗,起到健胃消食、增強(qiáng)免疫力的作用。

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大蒜蛋指數(shù)信息
  • 材料:大蒜,雞蛋
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