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冷面

冷面

冷面是朝鮮族民間傳統面食,我國不少朝鮮族聚集區都有這道美食,傳說(shuō)這道美食起源于清代乾隆年間,在延邊一帶一個(gè)名叫“大韓路”的道路上比較流行,后來(lái)朝鮮商人將這道小吃帶到了長(cháng)春、吉林等等城市,因此這道美食就逐漸流傳開(kāi)來(lái),成為不少人熱愛(ài)的特產(chǎn)。

總得票

冷面指數信息
  • 材料:面條、辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等
  • 分類(lèi):面食
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